Топор-тесак ПЕТРОГРАДЪ, модель Порхов

Топор-тесак ПЕТРОГРАДЪ, модель Порхов. Топор-тесак применяется для разделки туш и резки замороженного мяса. Выполнен вручную, имеет массу 1060 грамм. Рукоять выполнена из ясеня. Производство фабрика Петроградъ (Россия).

Характеристики топора:

• Сталь: 9ХС
  
• Закалка: 58-59 HRc
• Масса: 1060 грамм
• Накладки рукояти: ясень
• Длина режущей кромки: 205 мм
• Общая длина: 360 мм
• Длина рукояти: 160 мм
• Угол заточки: 25 градусов с микрофаской в 30 градусов.