Описание
Топор для мяса, ПЕТРОГРАДЪ, модель Старица, 2.2кг - топор для работы с мясом и костями. Им удобно разрубать порционные куски, справляться с хрящами и даже резать крупные кости. Производство фабрика Петроградъ (Россия).
Модель выполнена из заготовки для норвежского плотницкого топора по просьбе одного из наших покупателей. Убедившись в его эффективности, мы решили ввести эту модель в базовый ассортимент.Отличие топора для рубки мяса от плотницкого:
- Изменена форма топорища
- Специальная заточка с возможностью переточки под более тупой угол.
- Сталь: 65Г
- Закалка: 57-58 HRc
- Угол заточки: 30 градусов
- Материал рукояти: клён, отделка - специальное тонированное масло
- Длина режущей кромки: 170 мм
- Общая длина: 390 мм
- Длина рукояти: 310 мм
- Тип заточки: прямая
- Масса: 2200-2300 гр
- Комплектация: кожаный чехол, защищающий режущую кромку от повреждений при транспортировке
Топоры Петроградъ
Каждый топор Петроградъ выполнен вручную с предельным вниманием к деталям и его масса и габариты могут немного отличаться от заявленных. Для головы топора используется рессорная сталь 65Г, обладающая наилучшей ударной вязкостью, что позволяет свести к 0 вероятность раскола топора при ударе о камни или любые другие твердые предметы. На поверхности головы топора могут быть заметными следы от ковки - это не является браком. Рукояти изготавливаются из цельного куска массива клена без сучков и покрываются специальным маслом, обладающим экстремальной устойчивостью к образованию царапин.
Для заточки топора рекомендуем пользоваться абразивами
После работы рекомендуем вымыть топор и топорище и смазать голову маслом Камелии
Войти с VK ID
Войти с YA ID