Нож кух, Shigeki Gyuto, 265/155мм, 719059



6050 p

Рейтинг : (5 из 5) Всего голосов: 1

Поделиться / Сохранить себе ссылку:

Нож кух, Shigeki Gyuto, 265/155мм, 719059 М00002400 6050 p Выведено из продажи Уведомить

Описание

Очень острый кухонный нож для рыбы и мяса. Лучшее соотношение цена/качество. Лезвие выполнено из 32-х слойной дамасской стали Суминагаши с передней кромкой из стали VG10 (обе стали нержавеющие). VG-10 - японская коррозионностойкая сталь разрабо-танная фирмой Takefu Special Steel Co., Ltd. Состав стали VG-10: С 0.95-1.05%, Cr 14.5-15.5%, Co 1.3-1.5%, Mn 0.5%, Mo 0.9-1.2%, Si 0.6%, V 0.1-0.3%. Рукоять выполнена из красного сандалового дерева. Лезвие имеет двойной скос. Длина лезвия 155 мм, толщина 2.5 мм. Общая длина ножа 265 мм. Произведено в Японии.

Характеристики

Отзывы

Файлы ()

Нет файлов

Статьи