Общая длина ножа - 900мм Длина рабочей части - 600мм Толщина клинка - 5мм Шаг волн заточки - 60мм
Сегодня хочу написать о еще одном необычном экземпляре нашего музея – нож для сена (Hay knife). Порой в англосаксонском «простонародье» сей инструмент называют пилой по сену (Hay saw)
Данный нож предназначен для разделки тюков сена на более узкие кусочки, как отрезать скибку от батона. Накормить небольшое стадо ягнят, используя этот нож– сущие пустяки.
Существует несколько разновидностей и форм ножей для сена.
Прием работы с нашим ножом — пилой: придерживая нож за одну ручку, другой рукой нож подается вперед. Направление реза – от себя.
Это удивительно, как легко и быстро можно перерезать тюк (или все же перепилить?=)
После, для отделения более мелких частей, использовали дополнительный инструмент в виде хвоста рыбы. Он закреплялся на держаке и усилие для разделения передавалось ногой.
Уже разделенное сено закладывается в кормушки.
Некоторые фермеры до сих пор используют этот инструмент, предпочитая пользоваться им, а не бензопилой. Режет тюки чисто, и как говорится без шума и пыли.
Фермерский инструмент развивался не столь динамично как, например столярный. Фермеры по большей части использовали старые добрые инструменты, созданные несколько веков назад, и в особых «инновационных» (как теперь модно) технологиях они не видели надобности.
По большей части они выполняли работу тем, что было под рукой, поэтому большинством фермерских инструментов можно выполнить разнообразные задачи.
Поэтому этим ножом также резали лед на замерзших реках и доставляли этот лед в богатые дома.
Еще одно назначение данного ножа – разделение и подгонка размеров блоков соломы при строительстве домов. Солома является прекрасным материалом для постройки теплых домов.
Интересный факт – теплопроводность соломы в 7 раз ниже чем кирпича. И в селах вам с удовольствием отдадут солому, т.к. она мало для чего пригодна. Некоторые энтузиасты и любители единения с природой и в наше время строят дома из этого экологического материала.
Исследуя разработки прошлых веков можно встретить упоминания о патенте № 112400 выданному 7 марта 1871г. Джорджу Уэймуту (George Weymouth) из Дрездена(Dresden), штат Мэйн(Maine) , который создал конструкцию этого ножа.
Позже в 1882 и 1886 году была немного изменена конструкция и переиздан патент на имя Хирам Холт (Hiram Holt). Его компания «The Hiram Holt Company» в Восточном Уилтоне (East Wilton) штат Мэйн(Maine) продавала свой нож под названием Lightning Hay Knife. Его цена была 50 центов согласно каталогу «Sears and Roebuck» 1897 года издания.
Некоторые этнографические музеи, как например венгерский Ócsa Muzeum, имеют в своем арсенале данные инструменты для работы с сеном.
Судя по описанию нож выкрашивали в красный цвет для того чтобы его трудно было потерять при разделке сена, но на нашем экземпляре краски не обнаружено, возможно он ковался вручную.
Предлагаю посетить наш музей, в котором находится данный инструмент и многие другие экспонаты, которые желательно посмотреть в живую.
Также принимаем приглашения от владельцев тюков с сеном для тестирования нашего ножа — пилы.